店頭で存在感のあるソースを見つけた、アメリカが誇るウィスキーブランドが仕上げたというBBQソース！さぞかし美味しいだろと思い即カートへ、今回はハンバーグソースに添えてみました。
コンロ３つを使って料理スタートしま〜す＼(^o^)／
ハンバーグの横には目玉焼きがないとね。
ハンバーグは、ビーフ100％なので、肉肉しくて美味しいよ。(^o^)
茹でているチキンの肉は筋トレ用に提供で〜す。
残りのスープを使います。アクはよくとってください。アクをとらないと酸っぱい感じになります。
ハンバーグは初めは強火で、周りが固まってきたらひっくり返します。
その時縦長に切ったエリンギを入れます。
焼き上がりましたら、器に盛り付けます。
ハンバーグソースは、ジャックダニエルのBBQソースにハンバーグから出た肉汁、みりんを混ぜて仕上げました。旨みたっぷりで、甘辛味で美味しいですよ。
バターロールパン、えびとカマンベールチーズのスープを添えました。
パンはおかわり自由で〜す。
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