料理レシピ

子供の日の簡単ランチ!「オム焼きそば」でおめ♡

休日に焼きそばは最高のレシピですね。

作る機会が多いと思いす。

焼きそばは簡単だし、サッとできて満腹感も得られますね。

味付けには便利な同封の粉末ソースもついていています。

しかも粉末ソースはダシ、旨み、スパイスが効いて美味しい!

野菜嫌なお子様もパクパク食べれますね。

今回は少しだけ手間がかかりますが、美味しい「オム焼きそば」の簡単な作り方を掲載しました。

子供の日のランチにも喜んでくれそうですよ。

是非、作って見てください。

まず、もやしやピーマン、椎茸、肉などお好みの材料で焼きそばを作りますよ。

最近物価が高騰中で、人参やもやしも高いですね。

ブロッコリーの茎の皮をむいたり、椎茸の柔らかそうな石突まで細かく切って使っていますよ。

焼きそばを蒸し焼きする時!水を入れますが、みりんを使うと、味にコクが出て美味しいですよ。

また、麺の袋の封を切ってモミモミしてレンチンで軽く加熱するとほぐれますよ。

天かすも入れると美味しいですよ。

その間にボールに卵を割入れて混ぜておきます。

よく温まったフライパンに少し油を入れて薄く伸ばし流し入れます。

ニラがありましたら、手でちぎって入れます。

卵焼きをお皿に盛り付けます。

卵焼きの半分ぐらいに焼きそばを乗せます。

卵焼きで包んで、お好みで紅生姜を乗せて出来上がり!

簡単でしょ!

グンと美味しくなりますよ。

大人気「オムレツ焼きそば」です。

「子供の日おめでとうございます。健やかなる成長を心より願います。」

ABOUT ME
maimai
maimai
お買い物やお料理、食べ歩きが大好きで、ご当地ならではのグルメにも興味津々です。 時節のものを使っレシピが投稿できればなと心がけています。 ガーデングは大好きで、シクラメンは生命力が長く、これからの人生も共にできればと大切(ほぼほったらかし(^O^))に育てています。 以前198円で買った小さなシクラメンは、もう3年目になりますが、2000円以上の大きさになりました。 匂いもキツくなく、虫もよらない(たぶん?!)ので育てやすです。 冬の寒い時期に咲くお花なので、お部屋にひとつあると和みます。