料理レシピ

「オムライス」我が家秘伝のオムライスの作り方

小さなお子様から、ご年配の方まで幅広い年代に方に喜ばれると思います。

ケチヤップご飯に入れる挽肉は粗挽きのものを使いますよ。

玉ねぎ、ブロッコリーなども炒めでケチヤップご飯を作ります。

ご飯は冷たいとパラパラになりにくいので、レンチンで温めた方が良いですよ。

また、少し油をご飯に馴染ませておくと良いですよ。

ご飯が出来上がったら小鉢に入れて型取りをします。

お皿にひっくり返しますよ。

小鉢を外します。

溶ける用スライスチーズを乗せます。

ここが!我が家の隠し味です。食べるとわかりますがマイルドのなりますよ。

少し厚めに焼いた卵焼きを被せます。

お好みでトマトケチャップでお絵描きします。

ABOUT ME
maimai
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お買い物やお料理、食べ歩きが大好きで、ご当地ならではのグルメにも興味津々です。 時節のものを使っレシピが投稿できればなと心がけています。 ガーデングは大好きで、シクラメンは生命力が長く、これからの人生も共にできればと大切(ほぼほったらかし(^O^))に育てています。 以前198円で買った小さなシクラメンは、もう3年目になりますが、2000円以上の大きさになりました。 匂いもキツくなく、虫もよらない(たぶん?!)ので育てやすです。 冬の寒い時期に咲くお花なので、お部屋にひとつあると和みます。